ஆப்கானி முட்டை மசாலா ரெசிபி - சுவையான சமையல் குறிப்பு
வழக்கமான முட்டை குழம்புக்கு பதிலாக இந்த சுவையான ஆப்கானி முட்டை மசாலாவை எளிதாக எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
Search Results
49 articles found
வழக்கமான முட்டை குழம்புக்கு பதிலாக இந்த சுவையான ஆப்கானி முட்டை மசாலாவை எளிதாக எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஐந்து வகையான பருப்புகளைக் கொண்டு செய்யப்படும் இந்த பஞ்சரத்ன தால் மிகவும் சத்தானது. சப்பாத்தி மற்றும் சாதத்திற்கு ஏற்ற இந்த தால் செய்முறையை இங்கே காண்போம்.
அரை கிலோ சிக்கனை வைத்து சுவையாகவும் விரைவாகவும் சமைக்க ஒரு எளிய முறை. சமையல் கலையை எளிதாகக் கற்க விரும்பும் பேச்சுலர்களுக்கு ஏற்ற அருமையான மசாலா செய்முறை.
ஐப்பசி மாதத்தில் அசைவ விருந்து சாப்பிட விரும்புவோருக்காக, பாரம்பரிய முறையில் மசாலாக்களை வறுத்தரைத்து செய்யப்படும் மட்டன் குழம்பு செய்முறை இதோ.
கர்நாடக மாநிலத்தின் பாரம்பரிய மட்டன் சாறு அதன் தனித்துவமான மசாலாவிற்காகவே புகழ்பெற்றது. சாதம் மற்றும் டிபன் வகைகளுக்கு ஏற்ற இந்த மட்டன் குழம்பு செய்முறையை இங்கே காணலாம்.
முருங்கைக்காய் மற்றும் பிரத்யேக மசாலா சேர்த்து செய்யப்படும் இந்தக் குழம்பு மணத்திலும் சுவையிலும் அலாதியானது. உணவக சுவையில் இதனை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி?
தூங்கா நகரம் மதுரைக்குப் போனால் எங்கே சாப்பிடலாம்? முருகன் இட்லி கடை, கோனார் கடை கறி தோசை, பேமஸ் ஜிகர்தண்டா, அம்மா மெஸ், சந்திரன் மெஸ், பிரேமா விலாஸ் அல்வா என மதுரை மக்கள் விரும்பும் 12 பிரபல உணவகங்கள், இரவு நேரத் தெரு உணவு, பயனுள்ள டிப்ஸ் இங்கே.
அசைவ உணவுகளுக்கு இணையான சுவையைத் தரக்கூடிய சத்தான தட்டப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு தயாரிக்கும் முறையை விரிவாகக் காணலாம்.
வெறும் வயிற்றில் பயிற்சி செய்யலாமா? பயிற்சிக்குப் பின் புரோட்டீன் பவுடர் தேவையா? இட்லி, சுண்டல், மோர், முட்டை, மீன் போன்ற நம் உணவுகளில் பயிற்சிக்கு முந்தைய, பிந்தைய உணவைத் திட்டமிடும் எளிய வழிகள்.
வேகமான டயட்டுகள் தற்காலிகமே. கலோரி பற்றாக்குறை, புரதத்தின் பங்கு, வாரத்துக்கு அரை கிலோ என்ற பாதுகாப்பான வேகம், நம் தட்டில் செய்யக்கூடிய மாற்றங்கள், மாதிரி உடற்பயிற்சி வாரம் – அறிவியல் அடிப்படையில்.
வழக்கமான ஆம்லெட்டில் இருந்து மாறுபட்டு, காரசாரமான துவையல் சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த புதிய வகை ஆம்லெட் மதிய உணவிற்கு மிகச்சிறந்த காம்பினேஷன் ஆகும்.
பீர்க்கங்காய் பிடிக்காதவர்களையும் விரும்பி சாப்பிட வைக்கும் இந்த பருப்பு கறியை மிக எளிமையாக வீட்டிலேயே செய்யலாம். சாதம், இட்லி, தோசை என அனைத்திற்கும் இது சிறந்த காம்பினேஷன் ஆகும்.