Search Results
58 articles found
உலகின் டாப் 10 சுற்றுலா இடங்கள் தொடரின் மூன்றாம் பகுதி: துபாயில் பார்க்க வேண்டிய இடங்கள், சிறந்த பருவம், சென்னை நேரடி விமானங்கள், இந்தியர்களுக்கான விசா விதிகள், தோராயமான செலவு மற்றும் சைவ உணவு.
உலகின் டாப் 10 சுற்றுலா இடங்கள் தொடரின் முதல் பகுதி: பாரிஸில் பார்க்க வேண்டிய இடங்கள், சிறந்த பருவம், சென்னையிலிருந்து செல்லும் வழி, ஷெங்கன் விசா, தோராயமான செலவு, சைவ உணவு வசதி பற்றிய முழு வழிகாட்டி.
இட்லி மற்றும் தோசைக்கு கூடுதல் சுவை சேர்க்கும் அருமையான சின்ன வெங்காய சட்னி செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே விரிவாகப் பார்ப்போம்.
புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவை உங்கள் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க விரும்பினால், இந்த பச்சை பயறு வேர்க்கடலை தோசை மற்றும் தக்காளி சட்னியை முயற்சி செய்யுங்கள்.
அவல் மற்றும் வாழைப்பழம் கொண்டு சத்தான முறையில் இனிப்புக் கொழுக்கட்டை செய்யும் எளிய செய்முறை விளக்கத்தை இங்கே காணலாம்.
பீர்க்கங்காய் பிடிக்காதவர்களையும் விரும்பி சாப்பிட வைக்கும் இந்த பருப்பு கறியை மிக எளிமையாக வீட்டிலேயே செய்யலாம். சாதம், இட்லி, தோசை என அனைத்திற்கும் இது சிறந்த காம்பினேஷன் ஆகும்.
விசேஷ வீடுகளில் பரிமாறப்படும் மணமணக்கும் தக்காளி சட்னியை எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம். இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற இந்த சுவையான சட்னி செய்முறை இதோ.
அலுவலகம் செல்லும் பரபரப்பான காலை நேரத்தில், மிகக் குறைந்த நேரத்தில் சமைக்கக்கூடிய சத்தான தென்னிந்திய உணவு வகைகளை இங்கு விரிவாகக் காணலாம்.
தஞ்சாவூர் ஸ்டைல் மணமணக்கும் அடை தயார் செய்வது எப்படி? சட்னி ஏதும் இன்றி அப்படியே சாப்பிடக்கூடிய இந்த அடையின் ரகசிய செய்முறை இதோ.
சப்பாத்தி மற்றும் தோசைக்கு வழக்கமான குருமாவிற்கு பதிலாக, 3 முட்டைகளை வைத்து ரோட்டுக்கடை ஸ்டைலில் காரசாரமான சால்னா செய்வது எப்படி என்று இங்கே காணலாம்.
வீட்டிலேயே பஞ்சு போன்ற மென்மையான இட்லி செய்ய சில எளிய சமையல் குறிப்புகள். அரிசி விகிதம், மாவு அரைக்கும் முறை மற்றும் ஆவியில் வேகவைப்பது குறித்து அறியலாம்.
தினமும் ஒரே மாதிரியான தோசை சாப்பிட்டு சலித்துப்போனவர்களுக்கு சுரைக்காய் தோசை ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். இதனுடன் சுவையான முள்ளங்கி சட்னி சேர்த்து சாப்பிடும் போது அதன் ருசியே தனி தான்.