சிக்கன் சிந்தாமணி!!!
இந்திய உணவு வகைகளில் தென்னிந்திய உணவுகள் மிகவும் பிரபலமானவை. அதிலும், தமிழக பாரம்பரிய உணவு வகைகள் என்பது யாராலும் ஈடுசெய்ய முடியாத சுவையை கொண்டது. அப்படி, பாரம...
Search Results
"சாதம்"
29 articles found
Results
சமையல்
சமையல்
தேங்காய் சாதம்!!!
ஸ்கூல் மற்றும் ஆஃபீஸ் செல்லும் குடும்பத்தாருக்கு காலை என்ன சமைத்து கொடுப்பது என்று நீங்கள் நிறைய யோசனை செய்திருக்கலாம். டிபன் பாக்ஸ் உணவு என்றாலே வெரைட்டி ரைஸ்...
சமையல்
ஆந்திரா ஸ்டைல் முருங்கைக்காய் சிக்கன் கிரேவி!!!
உங்கள் வீட்டில் சிக்கன் ரெசிபி செய்ய போகிறீர்களா? அப்படியெனில், ஆந்திரா ஸ்டைலில் ஒரு ரெசிபி செய்யுங்கள். அதுவும் முருங்கைக்காய் போட்டு சிக்கன் கிரேவி செய்தால்...
சமையல்
ஆந்திரா ஸ்டைல் கோங்குரா சிக்கன்!!!
உங்களுக்கு சிக்கன் ரொம்ப பிடிக்குமா? அதிலும் வித்தியாசமாக சிக்கன் ரெசிபி செய்து சாப்பிட ஆர்வம் அதிகமா? அப்படியெனில் ஆந்திரா ஸ்டைலில் ஒரு அருமையாக சிக்கன் ரெசிப...
அழகு குறிப்புகள்
சரும வறட்சி முதல் கருவளையம் வரை அனைத்தையும் சரி செய்ய இது ஒன்று போதும்...
முகத்தை அழகாக மாற்ற, பெண்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பல்வேறு முயற்சிகளை மேற்கொள்கின்றனர். செலவே இல்லாமல் அழகை மேருகேற்ற இயற்கை நமக்களித்த வரப்பிரசாதம் தான் கற்றாழை. உண்...
சமையல்
சிந்தி மட்டன் ஃப்ரை!!!
உங்களுக்கு மட்டன் ரெசிபி ரொம்ப பிடிக்குமா? மட்டனில் எப்போதும் ஒரே விதமான ரெசிபி செய்பவராக இருந்தால் சற்று வித்தியாசமாக ஒரு மட்டன் ஃப்ரை செய்து பாருங்கள், இது ந...
சமையல்
ரம்ஜான் ஸ்பெஷல்: முகலாய் மட்டன் மசாலா!!!
ரம்ஜான் நெருங்கிவிட்டது. இந்த ரம்ஜானுக்கு ஏதாவது வித்தியாசமான மட்டன் ரெசிபி செய்ய வேண்டுமென நினைக்கிறீர்களா? அப்படியெனில், முகலாய் ஸ்டைல் மட்டன் மசாலா செய்து அ...
சமையல்
ரம்ஜான் ஸ்பெஷல் : மட்டன் பிரியாணி!!!
ரம்ஜான் வந்தாலே எல்லாருக்குமே நினைவிற்கு வருவது பிரியாணி தான். அதுவும் பாய் வீட்டு பிரியாணி என்றால், வேண்டாம் என்று கூறாமல் அள்ளி அள்ளி சாப்பிடும் அளவிற்கு அவ்...
சமையல்
காரசாரமான உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல்!!!
சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதம், தயிர் சாதம் மற்றும் பிற கலவை சாதங்களுக்கு ஏற்ற எளிமையான சைடு டிஸ் தான் இந்த உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல். இதை சுலபமாக செய்திடலாம். அ...
சமையல்
கொங்கு ஸ்டைல் மட்டன் குருமா!!!
மட்டன் குழம்பு எப்போதும் ஒரு ஸ்டைலில் செய்பவரா நீங்கள்? அப்படியெனில், இனி கவலை வேண்டாம். இந்த கட்டுரையில் கொங்குநாடு ஸ்டைலில் மட்டன் குருமா எப்படி செய்வதென்று...
சமையல்
திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி சிக்கன் பிரியாணி!!!
பிரியாணி யாருக்கு தான் பிடிக்காது. அதிலும், ஒவ்வொரு ஊரிலும் பிரியாணிக்கு தனி சுவை உள்ளது. அதில் மிகவும் பிரபலமானது திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி பிரியாணி. இந்த பிர...
சமையல்
மணமணக்கும் தமிழ்நாடு ஸ்டைல் பிசிபேளாபாத்…
பிசிபேளாபாத் என்றாலே கர்நாடகம் தான் அனைவருக்கும் நினைவிற்கு வரும். அந்த கர்நாடக ஸ்டைல் பிசிபேளாபாத் பெரும்பாலான தமிழர்களுக்கு பிடிப்பதில்லை. எனவே, நமக்கு பிடித...