சுவையான செட்டிநாடு முருங்கைக்காய் கார குழம்பு செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை விளக்கம்!
முருங்கைக்காய் மற்றும் பிரத்யேக மசாலா சேர்த்து செய்யப்படும் இந்தக் குழம்பு மணத்திலும் சுவையிலும் அலாதியானது. உணவக சுவையில் இதனை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி?
Search Results
"மசாலா"
148 articles found
Results
சமையல்
சமையல்
மதுரையின் டாப் உணவு இடங்கள்: கறி தோசை முதல் ஜிகர்தண்டா வரை தவறவிடக்கூடாத 12 இடங்கள்
தூங்கா நகரம் மதுரைக்குப் போனால் எங்கே சாப்பிடலாம்? முருகன் இட்லி கடை, கோனார் கடை கறி தோசை, பேமஸ் ஜிகர்தண்டா, அம்மா மெஸ், சந்திரன் மெஸ், பிரேமா விலாஸ் அல்வா என மதுரை மக்கள் விரும்பும் 12 பிரபல உணவகங்கள், இரவு நேரத் தெரு உணவு, பயனுள்ள டிப்ஸ் இங்கே.
சமையல்
சுவையில் அசைவத்தை மிஞ்சும் மணமணக்கும் தட்டப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு!
அசைவ உணவுகளுக்கு இணையான சுவையைத் தரக்கூடிய சத்தான தட்டப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு தயாரிக்கும் முறையை விரிவாகக் காணலாம்.
வரலாறு
டச்சுப் பொற்காலமும் VOC-யும்: மசாலாத் தீவுகள் முதல் ஆம்ஸ்டர்டாம் கால்வாய்கள் வரை
பதினேழாம் நூற்றாண்டு டச்சுப் பொற்காலம்: டச்சு கிழக்கிந்திய நிறுவனம் (VOC), இந்தோனேசிய மசாலா வணிகம், பட்டேவியா, பண்டா தீவுகளின் சோகம், ஆம்ஸ்டர்டாம் கால்வாய்கள், ரெம்ப்ராண்ட், வெர்மீர் ஓவியங்கள்.
சமையல்
சுவையான சின்ன வெங்காய சட்னி: இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற எளிய செய்முறை
இட்லி மற்றும் தோசைக்கு கூடுதல் சுவை சேர்க்கும் அருமையான சின்ன வெங்காய சட்னி செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே விரிவாகப் பார்ப்போம்.
சமையல்
உடுப்பி ஸ்டைல் கொள்ளு ரசம் செய்முறை: உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஆரோக்கியமான ரசம்
ஆரோக்கியம் மற்றும் சுவை நிறைந்த உடுப்பி ஸ்டைல் கொள்ளு ரசம் செய்முறை இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு இந்த ரசம் ஒரு வரப்பிரசாதமாகும்.
சமையல்
தாபா ஸ்டைல் பன்னீர் புர்ஜி சுலபமாக செய்வது எப்படி? - ஒரு முறை இப்படி ட்ரை பண்ணுங்க!
எப்போதும் பன்னீர் கிரேவி செய்வதற்கு பதிலாக, சுவையான மற்றும் காரசாரமான தாபா ஸ்டைல் பன்னீர் புர்ஜி செய்வது எப்படி என்பதை விரிவாகக் காணலாம்.
சமையல்
அவித்த முட்டையில் சுவையான ஆம்லெட் செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை விளக்கம்
தினமும் ஒரே மாதிரியான ஆம்லெட் சாப்பிட்டு சலிப்படைந்தவர்களுக்கு, அவித்த முட்டையை வைத்து செய்யப்படும் இந்த ஆம்லெட் ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். இதன் எளிய செய்முறையை இங்கு விரிவாகக் காணலாம்.
சமையல்
செட்டிநாடு உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்: காரசாரமான சுவையில் ஒரு முறை இப்படி செஞ்சு பாருங்க!
வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு பொரியலை விட, நறுமணமிக்க செட்டிநாடு மசாலா சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த ரோஸ்ட் மிகவும் ருசியாக இருக்கும். இதன் எளிய செய்முறையை இங்கே காணலாம்.
சமையல்
ருசியான பீர்க்கங்காய் பருப்பு கறி: இப்படி செய்தால் தட்டு காலியாகும்!
பீர்க்கங்காய் பிடிக்காதவர்களையும் விரும்பி சாப்பிட வைக்கும் இந்த பருப்பு கறியை மிக எளிமையாக வீட்டிலேயே செய்யலாம். சாதம், இட்லி, தோசை என அனைத்திற்கும் இது சிறந்த காம்பினேஷன் ஆகும்.
சமையல்
கல்யாண வீட்டு சுவையில் தக்காளி சட்னி: நாவில் எஞ்சும் ருசியில் செய்வது எப்படி?
விசேஷ வீடுகளில் பரிமாறப்படும் மணமணக்கும் தக்காளி சட்னியை எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம். இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற இந்த சுவையான சட்னி செய்முறை இதோ.
சமையல்
பாலக் சன்னா மசாலா: சப்பாத்தி, பூரிக்கு ஏற்ற சத்தான சைட் டிஷ்
அரை கப் சுண்டல் மற்றும் பசலைக்கீரை கொண்டு உடலுக்கு வலுசேர்க்கும் பாலக் சன்னா மசாலா செய்யும் எளிய முறையை இங்கே காணலாம்.