Search Results
294 articles found
மகாவீரர் எப்போது வாழ்ந்தார்? 24 தீர்த்தங்கரர்களும் பார்சுவநாதரும், கேவல ஞானம், அகிம்சை, அநேகாந்தவாதம், திகம்பர–சுவேதாம்பரப் பிரிவு, மாங்குளம் முதல் சித்தன்னவாசல், திருப்பருத்திக்குன்றம் வரை தமிழகத்தில் சமணம்.
மதிய உணவிற்கு மிகவும் ஏற்ற தக்காளி சாதத்தை எளிய முறையில் சுவையாகச் செய்வதற்கான வழிமுறைகளை இங்கே காணலாம். தேவையான பொருட்கள் மற்றும் ரகசியக் குறிப்புகள் இதில் இடம்பெற்றுள்ளன.
ஒரே மாதிரியான பன்னீர் உணவுகளைச் சாப்பிட்டு அலுத்துப் போனவர்களுக்கு, இந்த தென்னிந்திய பாணி பன்னீர் தேங்காய் மசாலா ஒரு வரப்பிரசாதமாகும். இதன் எளிய செய்முறையை இங்கே காணலாம்.
ஆயுத பூஜை பண்டிகையின் போது சுண்டல் அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் வாயுத் தொல்லை மற்றும் அஜீரணத்தை போக்க எளிய வீட்டு வைத்தியங்கள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
‘சங்கம்’ என்ற சொல்லின் பின்னணி, இறையனார் அகப்பொருள் உரை சொல்லும் மூன்று சங்கக் கதை, எட்டுத்தொகை, பத்துப்பாட்டு நூல்கள், அகம்-புறம், திணை மரபு, கபிலர், பரணர், ஔவையார் போன்ற புலவர்கள், தொல்காப்பியத்தின் மூன்று அதிகாரங்கள் – 2,381 பாடல்களின் காலம் பற்றிய விவாதம் எது உறுதி, எது ஐயம் என்று தெளிவாக.
வீட்டில் இருக்கும் கொத்தமல்லி மற்றும் தக்காளி கொண்டு சுவையான சட்னி செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். இது இட்லி, தோசைக்கு அருமையான ஜோடி.
இரவு தூங்குவதற்கு முன் சமையலறையில் உள்ள இயற்கை பொருட்களைக் கொண்டு முகத்திற்கு பராமரிப்பு அளித்தால் முகம் பளபளக்கும். சருமத்திற்கு புத்துணர்ச்சி தரும் எளிய நைட் ஃபேஸ் பேக்குகள் பற்றி இங்கு விரிவாக அறிவோம்.
ஆயுத பூஜைக்கு வழக்கமான சுண்டலுக்குப் பதிலாக, சுவையான மசாலா சுண்டல் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த கட்டுரையில் விரிவாகக் காணலாம்.
வழக்கமான முட்டை குழம்புக்கு பதிலாக இந்த சுவையான ஆப்கானி முட்டை மசாலாவை எளிதாக எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஐந்து வகையான பருப்புகளைக் கொண்டு செய்யப்படும் இந்த பஞ்சரத்ன தால் மிகவும் சத்தானது. சப்பாத்தி மற்றும் சாதத்திற்கு ஏற்ற இந்த தால் செய்முறையை இங்கே காண்போம்.
அரை கிலோ சிக்கனை வைத்து சுவையாகவும் விரைவாகவும் சமைக்க ஒரு எளிய முறை. சமையல் கலையை எளிதாகக் கற்க விரும்பும் பேச்சுலர்களுக்கு ஏற்ற அருமையான மசாலா செய்முறை.
அமெரிக்க வெளியுறவுச் செயலர் மார்கோ ரூபியோ டெல்லிக்குப் பதில் மும்பையில் இந்திய அமைச்சர் ஜெய்சங்கரைச் சந்திக்கிறார். வர்த்தக ஒப்பந்தத்தின் முதல் கட்டம், சர்ச்சைகள் பற்றிய விவரம்.