மணமணக்கும் கர்நாடகா ஸ்டைல் மட்டன் சாறு: சுவையான செய்முறை விளக்கம்
கர்நாடக மாநிலத்தின் பாரம்பரிய மட்டன் சாறு அதன் தனித்துவமான மசாலாவிற்காகவே புகழ்பெற்றது. சாதம் மற்றும் டிபன் வகைகளுக்கு ஏற்ற இந்த மட்டன் குழம்பு செய்முறையை இங்கே காணலாம்.
Search
Popular Articles
சமையல்
ஜோதிடம்
தமிழ் புத்தாண்டு பஞ்சாங்கம்: எளிய முறையில் வாசிப்பது மற்றும் புரிந்துகொள்வது எப்படி?
தமிழ் புத்தாண்டு அன்று வாசிக்கப்படும் பஞ்சாங்கத்தின் முக்கிய அம்சங்கள் மற்றும் அதிலுள்ள தகவல்களை எளிய முறையில் புரிந்துகொள்வது எப்படி என்பது குறித்த வழிகாட்டி இங்கே.
வரலாறு
இந்திய வரலாறு பகுதி 4: ஹரப்பா நாகரிகத்தின் நலிவு – கோட்பாடுகளும் சான்றுகளும்
கி.மு. 1900-க்குப் பின் சிந்து நகரங்கள் ஏன் வெறிச்சோடின? ஆரியப் படையெடுப்புக் கோட்பாடு, பலவீனமான பருவமழை, வறண்ட காகர்–ஹக்ரா, மெலுஹா வணிகச் சரிவு, நோய் – சான்றுகள் சொல்வது என்ன, தமிழ்நாட்டுக் கோணம் உட்பட.
ஆன்மீகம்
நவராத்திரி ஒன்பது நாட்களின் ஆன்மீக முக்கியத்துவமும் வழிபாட்டு சிறப்புகளும்
நவராத்திரி பண்டிகை அம்பிகையின் ஒன்பது வடிவங்களை போற்றும் உன்னத ஆன்மீக திருவிழாவாகும். ஒன்பது நாட்களின் சிறப்புகள், சக்தியின் வடிவங்கள் மற்றும் வழிபாட்டு முறைகளை விரிவாக அறிந்துகொள்வோம்.
வரலாறு
தமிழ் வரலாறு பகுதி 3: கீழடி – வைகைக் கரையில் ஒரு சங்க கால நகர்ப்புறக் குடியிருப்பு
2013–14 வைகைப் படுகை ஆய்வு, ASI-யின் முதல் மூன்று கட்டங்கள், அமர்நாத் ராமகிருஷ்ணாவின் இடமாற்றம், மாநிலத் துறையின் 4 முதல் 11-ஆம் கட்டங்கள், கி.மு. 580 கார்பன் தேதி, கொந்தகை இடுகாடு, அருங்காட்சியகம், முடியாத அறிக்கைச் சர்ச்சை வரை – வைகைக் கரையின் சங்க கால நகரம் கீழடி.
சமையல்
குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான ஆரோக்கியமான மாலை நேர சிற்றுண்டிகள்
பள்ளியிலிருந்து பசியோடு வரும் குழந்தைகளுக்கு சத்தான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டிகளை வீட்டிலேயே தயாரித்து வழங்க சில எளிய குறிப்புகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
வரலாறு
இங்கிலாந்து அரச வம்சங்கள் பகுதி 1: இங்கிலாந்துக்கு முன் – ரோமானிய பிரிட்டனின் முடிவும் ஆங்கிலோ-சாக்சன் அரசுகளும்
ரோமானியர் வெளியேறிய பிறகு பிரிட்டனில் குடியேறிய ஆங்கிலர், சாக்சன், ஜூட் மக்கள், மரபணு ஆய்வு சொல்லும் உண்மை, ஆர்தர் மன்னர் புராணம், ஏழு அரசுகள், சட்டன் ஹூ அரசக் கப்பல், கிறிஸ்தவத்தின் வருகை – இங்கிலாந்து பிறப்பதற்கு முந்தைய கதை.
பொழுதுபோக்கு
'தேனிசைத் தென்றல்' தேவா காலமானார்: அண்ணாமலை, பாட்ஷா முதல் கானா வரை 400+ படங்களுக்கு இசையமைத்தவர் 75 வயதில் மறைவு
'தேனிசைத் தென்றல்' இசையமைப்பாளர் தேவா (75) இன்று (அக்டோபர் 17) காலை சென்னையில் தனியார் மருத்துவமனையில் காலமானார். மயிலாப்பூரில் தொடங்கிய இசைப் பயணம், திரையில் கானாவுக்குத் தந்த முகவரி, அண்ணாமலை, பாட்ஷா, காதல் கோட்டை, வாலி, குஷி உள்ளிட்ட மறக்க முடியாத படங்கள், அவர் விட்டுச் சென்ற இசை மரபு பற்றிய அஞ்சலிக் கட்டுரை.
சமையல்
மும்பை ஸ்பெஷல் சன்னா மசாலா புலாவ்: சுவையான மதிய உணவு ரெசிபி
வீட்டில் இருக்கும் பாசுமதி அரிசி மற்றும் கொண்டைக்கடலையை வைத்து சுவையான மும்பை ஸ்டைல் சன்னா மசாலா புலாவ் செய்யும் முறையை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
வரலாறு
இந்திய வரலாறு பகுதி 3: ஹரப்பா (சிந்துச் சமவெளி) நாகரிகம் – நகரங்கள், வணிகம், மர்மங்கள்
நேர்கோட்டுத் தெருக்கள், மூடிய வடிகால்கள், மொஹஞ்சதாரோ பெருங்குளம், முத்திரைகள், எடைக்கற்கள், மெலுஹா வணிகம், படிக்கப்படாத சிந்து எழுத்து, ஐராவதம் மகாதேவன், தமிழ்நாட்டுக் கீறல் குறியீடுகள் – ஹரப்பா நாகரிகத்தின் கதை.
பொழுதுபோக்கு
பிக் பாஸ் தமிழ் 10 ஆறாவது வாரம்: சோஃபாவுக்குள் வைரம், ஜேசன்–அவினாஷ் மோதல், கரிஷ்மாவின் கமெண்ட்; இன்று விஜய் சேதுபதி
பிக் பாஸ் தமிழ் சீசன் 10, நாள் 41: வாசன் மறைத்த வைரம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு கைமாறுகிறது, அதை மறைக்க சோஃபாவைச் சேதப்படுத்திய கரிஷ்மா, அன்சரின் விசாரணை, படுக்கையால் வெடித்த ஜேசன்–அவினாஷ் மோதல், வாசன் மீது கரிஷ்மாவின் தனிப்பட்ட கமெண்ட், அவினாஷின் டபுள் கேம். நாமினேஷனில் 8 பேர், வார இறுதியில் என்ன எதிர்பார்க்கலாம் என்பதும் இங்கே.
அழகு குறிப்புகள்
கோடை வெயிலில் இருந்து சருமத்தை பாதுகாப்பதற்கான எளிய வழிகள்
கடும் வெயிலில் இருந்து சருமத்தை பாதுகாக்க சரியான சன்ஸ்கிரீன் பயன்பாடு மற்றும் ஆடைகள் பெரிதும் உதவுகின்றன. புற ஊதாக்கதிர்களால் சருமம் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க சில எளிய வழிமுறைகளை இங்கே பார்க்கலாம்.