மும்பை ஸ்பெஷல் சன்னா மசாலா புலாவ்: சுவையான மதிய உணவு ரெசிபி
வீட்டில் இருக்கும் பாசுமதி அரிசி மற்றும் கொண்டைக்கடலையை வைத்து சுவையான மும்பை ஸ்டைல் சன்னா மசாலா புலாவ் செய்யும் முறையை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
சமையல்
Explore the latest stories, insights, and updates from சமையல்.
சமையல்
சமையல்
சமையல்
6 நெல்லிக்காய் இருந்தா போதும்.. ஆரோக்கியமான சட்னி செய்வது எப்படி?
வைட்டமின் சி நிறைந்த நெல்லிக்காயை வைத்து சுவையான சட்னி செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் குடும்பத்தினரின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
சமையல்
ஆந்திரா ஸ்டைல் குடைமிளகாய் தக்காளி சாதம்: பிரியாணி சுவையில் ஒரு அட்டகாசமான லஞ்ச் ரெசிபி!
ஆந்திரா சுவையில் காரசாரமான குடைமிளகாய் தக்காளி சாதம் செய்யும் எளிய முறையை இங்கே காணலாம். பிரியாணிக்கு இணையான சுவை கொண்ட இந்த சாதம் மதிய உணவிற்கு மிகவும் ஏற்றது.
சமையல்
தாபா ஸ்டைல் ராஜ்மா மசாலா: சப்பாத்தி, பூரிக்கு ஏற்றவாறு செய்வது எப்படி?
சப்பாத்தி மற்றும் பூரிக்கு ஏற்றவாறு சுவையான தாபா ஸ்டைல் ராஜ்மா கறி செய்முறையை இங்கு விரிவாகக் காணலாம். புரதச்சத்து நிறைந்த இந்த உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
சமையல்
நவராத்திரி கொலுவிற்கு நாவில் கரையும் சுரைக்காய் பாயாசம்: சுலபமாக செய்யும் முறை
நவராத்திரி கொலுவிற்கு வழக்கமான பாயாசங்களுக்கு மாற்றாக சுவையான சுரைக்காய் பாயாசம் செய்து அசத்தலாம். எளிய செய்முறையை இந்த பதிவில் விரிவாகத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
சமையல்
மென்மையான மற்றும் புசுபுசு பூரி செய்ய நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய தவறுகள்
பூரி எண்ணெய் குடிக்காமல், ஹோட்டல் சுவையில் புசுபுசுவென வர நீங்கள் மாவு பிசையும் போதும் தேய்க்கும் போதும் செய்ய வேண்டிய மாற்றங்கள் இங்கே.
சமையல்
சுவையான செட்டிநாடு முருங்கைக்காய் கார குழம்பு செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை விளக்கம்!
முருங்கைக்காய் மற்றும் பிரத்யேக மசாலா சேர்த்து செய்யப்படும் இந்தக் குழம்பு மணத்திலும் சுவையிலும் அலாதியானது. உணவக சுவையில் இதனை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி?
சமையல்
இட்லி, தோசைக்கு அசத்தலான கதம்ப சட்னி: ஒரு முறை செஞ்சு பாருங்க!
இட்லி மற்றும் தோசைக்கு ஒரே மாதிரியான சட்னிகளை செய்து அலுத்துவிட்டதா? தேங்காய், மல்லி, புதினா என அனைத்தின் சுவையும் கலந்த கதம்ப சட்னியை எப்படிச் செய்வது என்று இங்கே காண்போம்.
Advertisement
சமையல்
மதுரையின் டாப் உணவு இடங்கள்: கறி தோசை முதல் ஜிகர்தண்டா வரை தவறவிடக்கூடாத 12 இடங்கள்
தூங்கா நகரம் மதுரைக்குப் போனால் எங்கே சாப்பிடலாம்? முருகன் இட்லி கடை, கோனார் கடை கறி தோசை, பேமஸ் ஜிகர்தண்டா, அம்மா மெஸ், சந்திரன் மெஸ், பிரேமா விலாஸ் அல்வா என மதுரை மக்கள் விரும்பும் 12 பிரபல உணவகங்கள், இரவு நேரத் தெரு உணவு, பயனுள்ள டிப்ஸ் இங்கே.
சமையல்
சுவையில் அசைவத்தை மிஞ்சும் மணமணக்கும் தட்டப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு!
அசைவ உணவுகளுக்கு இணையான சுவையைத் தரக்கூடிய சத்தான தட்டப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு தயாரிக்கும் முறையை விரிவாகக் காணலாம்.
சமையல்
மீதமுள்ள சாதத்தில் சுவையான பலகாரங்கள்: வீணாவதை தவிர்க்க எளிய வழிகள்
வீட்டில் மீந்துப்போன சாதத்தை தூக்கி எறியாமல், அதைக் கொண்டு சத்தான மற்றும் சுவையான உணவுகளைத் தயாரிக்கும் எளிய வழிமுறைகளை இங்கே காணலாம்.
சமையல்
சுவையான சின்ன வெங்காய சட்னி: இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற எளிய செய்முறை
இட்லி மற்றும் தோசைக்கு கூடுதல் சுவை சேர்க்கும் அருமையான சின்ன வெங்காய சட்னி செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே விரிவாகப் பார்ப்போம்.