நாவூறும் சுவையில் முட்டை புலாவ் செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை விளக்கம்!
பாசுமதி அரிசி மற்றும் முட்டையை வைத்து வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்தக்கூடிய வகையில் ருசியான முட்டை புலாவ் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த பதிவில் விரிவாகக் காண்போம்.
Search Results
240 articles found
பாசுமதி அரிசி மற்றும் முட்டையை வைத்து வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்தக்கூடிய வகையில் ருசியான முட்டை புலாவ் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த பதிவில் விரிவாகக் காண்போம்.
அரை கிலோ மட்டன் இருந்தால் கிராமத்து மணத்துடன் காரசாரமான பச்சை மிளகாய் மட்டன் தொக்கு எளிதாகச் செய்யலாம். இதன் செய்முறை விளக்கம் மற்றும் சுவைக்கான ரகசியங்களை இங்கே காணலாம்.
3/4 கிலோ சிக்கனை வைத்து பேச்சுலர் ஸ்டைலில் சுவையான கிரேவி செய்வது எப்படி என்பதை இங்கு விரிவாகக் காணலாம். இது சப்பாத்தி மற்றும் பூரிக்கு மிகச் சிறந்த துணையாக இருக்கும்.
வெண்டைக்காய் பிடிக்காதவர்களையும் விரும்பி சாப்பிட வைக்கும் ஒரு ஸ்பெஷல் மசாலா பொரியல் குறிப்பு இதோ. எளிய முறையில் மசாலா தயாரித்து அசத்தலான சுவையில் சமைக்கலாம்.
வீட்டில் உள்ள எளிய பொருட்களைக் கொண்டு தக்காளி கத்திரிக்காய் கடையல் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த பதிவில் காணலாம். இட்லி, தோசைக்கு இது ஒரு சிறந்த சைடு டிஷ் ஆகும்.
கல்யாண விருந்துகளில் பரிமாறப்படும் மொறுமொறுப்பான உருளைக்கிழங்கு பொடி வறுவல் செய்வதற்கான எளிய செய்முறை இதோ. சாம்பார் மற்றும் ரசம் சாதத்திற்கு இது ஒரு மிகச்சிறந்த பக்க உணவாகும்.
உணவகங்களில் கிடைக்கும் அதே சுவையில் டெல்லி ஸ்டைல் சன்னா மசாலாவை வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யலாம். உங்கள் குடும்பத்தினருக்குப் பிடித்தமான இந்த மசாலாவைத் தயாரிக்கத் தேவையான குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.
பசலைக்கீரை மற்றும் நறுமணத் தழைகளின் சத்துக்கள் நிறைந்த ஹரா பரா புலாவ் எப்படி செய்வது என்பது குறித்த விரிவான செய்முறை விளக்கம் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
பூஜையில் மீதமுள்ள பொரியை வீணாக்காமல், ரவை சேர்த்து சுவையான மொறுமொறு தோசை செய்வது குறித்து இங்கே விரிவாகக் காணலாம்.
தமிழர் பண்டிகைகளில் இனிப்புகளுக்குத் தனி இடம் உண்டு. கடைகளில் வாங்குவதை விட வீட்டிலேயே சுத்தமாகவும் சுவையாகவும் பாரம்பரிய இனிப்புகளைச் செய்வது எப்படி என்பதை இந்தக் கட்டுரையில் காண்போம்.
சரவணபவன் ஹோட்டல் சுவையில் காலிஃபிளவர் குருமா தயாரிப்பது எப்படி என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். இது இட்லி, தோசை மற்றும் சப்பாத்திக்கு அருமையான சைடிஷ் ஆகும்.
மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு வெறும் 15 நிமிடத்தில் தோசை மாவு கொண்டு குட்டி போண்டா மற்றும் கார சட்னி செய்யும் முறையை இங்கு காண்போம். இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான ஒரு மொறுமொறுப்பான உணவாகும்.